- 30代
- 女性
- 2025/08/12 17:42:26
浜納豆が好きで、見つけると買っていました。
在庫がなくなったので、オンラインで売ってないかなーと調べたら、きざみ浜納豆や発酵旨味ソルトもある事を知り、すぐ注文しました!!
いつもは手で潰して調理に使っていましたが、きざみ浜納豆は細かくとても使いやすいです。
発酵旨味ソルトは、開けるとチョコレートみたいな芳醇な香りがします。6歳の娘はチョコレート塩と言って毎食ご飯にかけて食べています!
またすぐリピートしたいと思います。

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浜納豆(食べきり小サイズ)38g
きざみ浜納豆48g
発酵旨味ソルト48g
・製造・販売者:ヤマヤ醤油有限会社
静岡県浜松市中区助信町15番1号
健康でご長寿の方々の食生活を調べてみると、主に豆、根菜、昆布など昔から日本の食卓に伝わる素材を多く食べていることが分かります。遠州地方に伝わる伝統発酵食品「浜納豆」もいつまでも健康でイキイキと暮らしたい皆さまの食生活を応援します。浜納豆は北海道産大豆100%使用の大豆発酵食品です。大豆一粒一粒に丁寧に麹菌をつけ、約15ヶ月熟成させたのち天日干ししています。味は味噌に似て味噌よりもコクが深く、様々な料理やお酒のおつまみに。100年以上前からの製法を守り続けた伝統発酵食品です。
浜納豆は「一物全体」の発酵食品










浜納豆は大豆を麹菌で発酵させたのち、約15ヶ月間熟成させ天日干ししています。








毎日の料理、ご飯のお供、お酒のおつまみなどに手軽にお使いいただけます。



浜納豆が好きで、見つけると買っていました。
在庫がなくなったので、オンラインで売ってないかなーと調べたら、きざみ浜納豆や発酵旨味ソルトもある事を知り、すぐ注文しました!!
いつもは手で潰して調理に使っていましたが、きざみ浜納豆は細かくとても使いやすいです。
発酵旨味ソルトは、開けるとチョコレートみたいな芳醇な香りがします。6歳の娘はチョコレート塩と言って毎食ご飯にかけて食べています!
またすぐリピートしたいと思います。
トレイルランニングやウルトラマラソンをしています。 走った後の疲労回復に良いとのネット記事を読んで購入しました。 早速走りながらチョコチョコ食べてみましたが、塩気とチーズのような味わいが良い塩梅で気に入りました。 お試し用で量が少なかったので、このレビューを書いた後業務用サイズを注文します。 ますます走りが進化しちゃうかも!
この度は浜納豆をお試しいただき、また素晴らしいレビューをお寄せいただき誠にありがとうございます。
トレイルランニングやウルトラマラソンという過酷な挑戦の中で、浜納豆を選んでいただけたことを大変光栄に感じております。走りながらお召し上がりいただいたとのこと、塩気とチーズのような風味を気に入っていただけて嬉しい限りです。
そして、早速業務用サイズをご検討いただけるとのこと、心より感謝申し上げます。浜納豆が少しでも疲労回復やパフォーマンス向上のお役に立てれば、生産者としてこれ以上の喜びはございません。
これからも、お体に気をつけて素晴らしいランをお楽しみください。そして、今後とも浜納豆をどうぞよろしくお願いいたします。応援しております!
(2025/04/24 16:41:47)
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にくひこ 様
このたびは浜納豆ならびに発酵旨味ソルトをご購入いただき、心温まるお言葉を誠にありがとうございます。
昔から浜納豆をお好きでいてくださったとのこと、そして新たに「きざみ浜納豆」や「発酵旨味ソルト」も気に入っていただけたこと、大変嬉しく拝読いたしました。お子様が「チョコレート塩」と呼んで楽しんでくださっているというエピソードには、私どもも思わず笑顔になりました。ご家庭の食卓に笑顔と発酵の香りが広がっている光景を想像し、心から感謝申し上げます。
これからも、日々の食事がより豊かで楽しくなるような商品づくりに努めてまいります。今後とも末永くご愛顧のほど、どうぞよろしくお願いいたします。
(2025/10/14 09:00:25)